soddisfano ogni palato
di proteine, vitamine e sali minerali
poveri di grassi e calorie
perchè coltivati in maniera naturale con controllo di tutte le fasi di produzione
Mushroom è certificato Global G.A.P.
La nostra azienda produce e vende substrati per funghi anche già incubati, pronti per la produzione dei funghi.
La sua struttura lo rende croccante e consistente anche dopo la cottura. Ottimo grigliato o in padella.
Molto indicato per primi piatti (pasta e riso), ma non solo, ottimo anche con la selvaggina e le carni rosse.
Ha una carne morbida e sapore inteso e piacevole, adatto a tutte le preparazioni.
Ha una carne spessa e saporita, ideale saltata in padella o alla griglia.
