Mushroom produce funghi e substrati biologici dal 1999.
Ogni fase di produzione, dalla preparazione del substrato alla coltivazione e raccolta dei funghi, viene effettuata utilizzando materie prime biologiche nel rispetto del protocollo biologico.
Alla difesa delle colture si agisce in modo preventivo preferendo dei sistemi alternativi all’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.
Il risultato è un fungo italiano e prodotto nel massimo rispetto dell’ambiente e del consumatore finale.
Attenti alla salvaguardia dell’ambiente la nostra azienda è dotata di un impianto fotovoltaico per la produzione di energia solare.
